Receitas incríveis para toda a família

Discos de grão e quinoa da Inês

Baba Ganoush

Panqueca de Banana e Alfarroba

mais sobre SAÚDE E ALIMENTAÇÃO DO BEBÉ

Porque devemos demolhar (alguns) alimentos?

Muitos pais e cuidadores me questionam sobre a importância de demolhar certos alimentos. Deixo-vos aqui a resposta a essas dúvidas.

As perguntas mais frequentes

São vários os pais e cuidadores que me abordam com o objectivo de iniciarem a introdução alimentar complementar mas sem saber quando e como começar e muito preocupados com perigos e mitos que se foram...

A obstipação e a introdução da alimentação complementar:

A obstipação é um problema frequente na idade pediátrica, inevitavelmente preocupando muitos pais e cuidadores, isto porque, as mais das vezes, causa desconforto nos bebés, e ninguém gosta de vê-los em sofrimento. A obstipação é...

testemunhos

Como alguém que tem crises de compulsão alimentar em momentos de maior ansiedade e uma péssima relação com a comida e o corpo – comportamentos enraizados na forma como fui educada a ver a comida como “boa” e “má”, como “castigo” ou “recompensa”- sabia que queria fazer as coisas de forma diferente com as minhas filhas. Forçar, impingir e chantagear durante o momento da refeição (e qualquer outro momento, na verdade) não eram de todo estratégias a que queria recorrer, mas eram as únicas que conhecia, pelo que me fizeram e pelo que via fazer. Foi por esta razão que o curso de BLW da Maria me pareceu o melhor investimento que poderia fazer, e não estava enganada. BLW é muito mais do que finger foods, cortes seguros e variedade no prato, é ver o bebé como um ser capaz – capaz de levar a comida à boca, mastigar e engolir (ou cuspir se não for seguro), capaz de gerir o seu apetite e perceber a sua saciedade e capaz de escolher os alimentos de que gosta e/ou necessita. Esta é a verdadeira beleza do BLW – um bebé que come porque quer e o que gosta, de forma autónoma e com prazer. E a Maria é o melhor apoio para pais que se querem sentir seguros e confiantes para que tudo flua naturalmente.

Marta (Mamã Piursa)

Já tinha curiosidade sobre o mundo BLW. A alimentação infantil sempre foi um tema especial para mim. É a base de uma relação para o resto da vida. Queria que a Amélia explorasse e adorasse esse mundo. Faltava-me o conhecimento e a confiança. Foi assim que a Maria chegou, e de uma forma simples, provando que a alimentação pode ser mais do que escolher e misturar alimentos, inspirou-me a dar este salto. O progresso tem sido incrível e o melhor de tudo tem sido ver aqueles dedinhos a explorar com o brilho nos olhos. Simples como brincar.

Sara Prata

Tirar o curso de BLW com a Enf. Maria foi fantástico. Enquanto nutricionista aconselho a todas as mães e futuras mães que tencionam colocar em prática este modelo de alimentação com o seu bebé. A enf. Maria desmistifica, tira qualquer medo existente relativo ao engasgamento, transmite todas as bases necessárias para iniciar este processo, desde o corte dos alimentos a conselhos úteis do dia a dia para o seu bebé iniciar uma alimentação saudável juntamente com a família! Dar-lhe os parabéns por ser uma profissional de excelência e partilhar o seu conhecimento com todos nós.

Sónia Nascimento, nutricionista

Num segundo filho nunca pensei que teria medo de continuar com o BLW. A verdade é que, subitamente, surgiu o medo do engasgamento que nunca tinha tido no primeiro. A Maria foi exímia nas suas explicações o que nos deixou mais tranquilos. Mais que o corte dos alimentos e uma cadeira adaptada ao BLW é sentirmo-nos seguros para deixar as crianças tranquilas na sua exploração pelos alimentos. O curso da Maria é um mix de tudo o que precisamos! Hoje estamos tranquilos e o nosso filho feliz… Obrigado!

Catarina, Allaboardfamily

O curso está bem estruturado, com uma vertente prática essencial para consolidar conhecimentos e uma base teórica objetiva e que tem por base recomendações atuais de varias entidades/sociedades ligadas à pediatria. A possibilidade de esclarecimento de dúvidas e de partilha de experiências entre os formandos e a Enf. Maria é enriquecedora. Superou as expectativas e foi sem dúvida uma excelente oportunidade de aprendizagem e uma mais valia a nível pessoal e profissional

Mariana Fonseca, médica de família

Fazer o curso com a Maria mudou absolutamente a nossa perspectiva sobre a alimentação da nossa filha. Estávamos toldados pelo mais tradicional e pelo discurso mais comum por parte dos pediatras e é fantástico perceber como – não fazendo nada contra a saúde da nossa filha e as indicações médicas – podemos abordar a alimentação de uma perspectiva muito mais inclusiva, criativa, saudável e variada. A Simone recusava comer tudo. Hoje comeu 3 refeições sentada à mesa connosco. Se o curso mudou a nossa vida? Mudou mesmo. E os nossos hábitos diários. Para melhor. 

Iolanda Laranjeiro e Marcantonio Del Carlo
Como pediatra já tinha lido vários artigos sobre BLW e orientado algumas crianças que sigo a incluir na diversificação alimentar a abordagem BLW. No entanto, sentia que devia ter mais algum tipo de formação prática para orientar melhor esses pais. Assim decidi frequentar o seu curso e adorei! Gostei muito da abordagem da Maria, muito prática, com uma boa base teórica e muito respeitadora da orientação do médico assistente, seja esta mais conservadora ou mais moderna!
Independentemente do tipo de diversificação alimentar que os pais optem, acho importante a frequência deste curso, uma vez que o objectivo final é por os bebés com uma alimentação saudável, diversificada, e a mastigar antes do ano de idade, que é isso que se pretende!
Muito obrigada mais uma vez, sem dúvida que recomendo os pais a frequentar este curso!
Marta Ezequiel, pediatra

Sobre a fadinha madrinha Maria Fernandez…
Só quando estava na última semana da gravidez é que me comecei a dedicar a estudar como seria a introdução alimentar com o meu bebé, e admito que estava a stressar. O que dar? Quando dar? Como dar? Qual cadeira?? E começar pelo o quê?? Um stress.. .
Quando surgiu a hipótese de fazer o workshop da Maria, não hesitei! O bebé ainda só tinha 2 meses! E… Oh! Que decisão maravilhosa. Nas palavras da fada Maria tudo se descomplicou e ainda ganhou graça, e agora que, finamente, começamos a alimentação complementar, tiramos tanto gosto das nossas refeições.. E o melhor é que não dá stress nenhum! É tudo tão intuitivo…
Da Maria só posso dizer bem, é uma excelente profissional que nos prepara a 100% pois vai a todas (e mesmo TODAS) as nossas dúvidas! Aconselho com toda a minha alma…
Obrigada Maria!

Joana Seco

Ao contrário do que se possa pensar ser médica de família não facilitou propriamente a fase de diversificação alimentar com o meu bebé. Mas uma coisa era certa, eu, como as outras mães, queria o melhor para o meu bebé. Por essa razão investi num curso de BLW com a Maria Fernandez e foi o melhor que fiz. A Maria dá-nos a clareza, tranquilidade e segurança que todos os pais necessitam nesta fase. O entusiasmo da Maria sobre o BLW é contagiante. Outra vantagem da prática da Maria é que o consegue transmitir a sua mensagem sem fundamentalismos, pelo que serve a todos os tipos de famílias. Fazer BLW com o meu bebé foi sem dúvida uma experiência de vida marcante e que sem dúvida contribuiu para o desenvolvimento psicomotor do meu bebé.

Carolina, médica de família

Adorámos o workshop e já estamos a pôr em prática o que aprendemos!
A nossa filha Pureza é muito feliz com o BLW. Obrigada, Maria.

Madalena, Diogo e Pureza

A Enf.ª Maria é incansável e está sempre disposta a tirar-nos todas as dúvidas, pelo que a formação vai mais além do as 4 horas de formação que nos são ministradas. A Enf.ª Maria partilha de modo regular receitas e, acima de tudo, transmite-nos muita confiança para a continuação da utilização deste método.

Muito obrigado Enf.ª Maria! Se temos um bebé que se alimenta de modo feliz tudo se deve à sua ajuda e disponibilidade.

Gonçalo Gomes

O curso é excelente! O formato teórico-prático ajuda a integrar melhor os conhecimentos. A Maria é uma profissional de “mão cheia”, super competente, disponível, prática, simpática, um amor de pessoa… E a cereja no topo do bolo é o apoio/partilha constante que mantém com os pais através do grupo de WhatsApp!
Recomendo vivamente este Curso e esta Super Enfermeira!
Um beijinho Maria, e muito obrigada por tudo.

Joana Machado Paredes

O curso é esclarecedor em todos os aspectos e só graças ao curso da enfermeira consegui finalmente começar a introdução da alimentação complementar. Depois do curso continuei a ter a Maria perto de nós e cada vez que uma dúvida me ocupa a cabeça está a Maria para responder e desfazer o problema. Sou muito grata por se ter cruzado no nosso caminho e super recomendo o curso.
Muito obrigada Maria por ser como é e por ter sido uma alavanca tão significativa aqui em casa. Bem haja.

Cláudia Granjo

Durante o workshop a Maria explica tudo com uma calma e carinho excecionais. Só pelo workshop vale a pena: fica tudo muito mais claro e muitos mitos são esclarecidos. Mas depois todo o acompanhamento que recebemos via grupo WhatsApp é absolutamente inacreditável. A abordagem BLW, por ser novo e diferente do considerado habitual, gera muitas dúvidas e incertezas. Este apoio da Maria tem sido para mim fundamental para fazer esta caminhada de descoberta com a minha bebé. Recomendo a 100%

Cristiana Bessa

Para mim BLW em Portugal tem logo um nome associado: Maria Fernandez! A sua página surgiu-me quando comecei a interessar-me pela introdução alimentar, e adorei a sua abordagem clara e desmistificada ao tema. Reparei que também tinha receitas, o que é maravilhoso para uma mãe de 1a viagem à toa!
Fiz o curso e a Maria não poderia ter rebentado da melhor forma as minhas espectativas! Explicações muito diretas, simples, claras de entendimento e adaptadas SEMPRE a cada família.
No pós-curso, dentro do seu limitado tempo, a Maria faz questão de ser uma presença diária e assídua aos seus grupos de mamãs, a quem continua a dar apoio, ensinamentos e a incentivar diariamente com mais dicas e receitas. Já para não falar que não nos deixa desmotivar! É uma constante tranquilizadora de coração apertado e inseguro de mamã!
Não poderia estar mais satisfeita e tranquila quanto às minhas opções. A Maria é, sem dúvida, uma profissional de excelência, de um apoio incondicional, e um ser humano maravilhoso! É mesmo o nosso braço direito nesta nossa nova e incrível jornada! Nota 10**** para a nossa Maria, que acaba por ser uma amiga do outro lado do ecrã, a colmatar dúvidas e a suprimir inseguranças, é a referência na IA pela abordagem de BLW em Portugal!

Carina Salgueiro

Gostei muito do curso, era mesmo o que precisava para sentir maior confiança e reunir mais conhecimentos para fazer BLW com o meu bebé. Desde o dia do curso que cá em casa começámos a pôr em prática todos os dias e em todas as refeições do Duarte e tem corrido muito bem. Há dias melhores, outros em que tem menos vontade, mas é uma delícia ver os progressos dele! Muito obrigada mesmo pela sua dedicação e apoio, que tanta falta faz às mães.

Mafalda Ferreira

Muito obrigada pela sua energia e partilha incansável neste mundo de ser mamã que é novo para mim. Foi um anjo que apareceu nas nossas vidas. Obrigada de coração. Desejo muita luz e amor no seu caminho.

Joana Costa

Adorei o curso. Fiz por recomendação de uma amiga e eu própria vou recomendar a outras amigas!
Estou a gostar imenso da comunidade de mães que organizou. Percebemos mesmo que não estamos sozinhas nas nossas dúvidas.
A Maria também é incansável!
Ainda não comecei a AC com o Dinis, porque ainda não tem 6 meses e não mostra sinais de prontidão mas, estou com muita curiosidade de ver como o Dinis interage com a comida. ️

Isabel

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