Os bebés amam massas. Este pesto é uma opção nutritiva e saborosa para as acompanhar. Para quem não sabe, o manjericão não é apenas aromático e saboroso, é também um ótimo aliado para a saúde. Ele fornece nutrientes essenciais para o organismo como vitaminas A, C e K, além de manganês, cobre, cálcio, ferro e gorduras omega-3. É perfeito para reforçar o sistema imunológico das crianças.
100 g de massa fusilli gigante1 molho de manjericão (15g)100 g de caju1 de alho20 ml de agua1. Adicione todos os ingredientes (manjericão, castanha de caju, alho, azeite e água) e triture por 30 segundos no processador de alimentos.
2. Adicione o fusilli à água e leve a ferver.
3. Quando cozido, escorra, adicione à tigela de pesto e misture.
